Gofret Nasıl Yapılır?

Gofret çok katlı, arasında çeşidine göre farklı kremalar bulunan tatlıdır.Üzeri çikolata kaplanabildiği gibi sadesi de bulunur. Çikolata sanayinde bolca kullanılan bir üründür. Adını Fransızca’daki “gaufrette” kelimesinden almıştır.